هل الخل يعمل على إنقاص الوزن؟

هل الخل يعمل على إنقاص الوزن ؟.. سؤال يتكرر دائما عند الحديث عن طرق إنقاص الوزن ، ويجيب عليه الدكتور طارق الشاذلى استشارى التغذية العلاجية لصحيفة اليوم السابع بأن هناك بعض الأطعمة الطبيعية التى تساعد على ارتفاع معدل الحرق فى جسم الإنسان أو على إذابة الدهون، وبالرغم من الفائدة الكبيرة الموجودة فى الخل إذا تم تناوله بشكل سليم وليس بإسراف ، إلا أنه لا يوجد قاعدة علمية، تؤكد أنه يساعد على خفض الوزن فالخل مفيد ويستخدم كمطهر للمعدة، كما أنه يقضى على الميكروبات ولكن لا يجب الإسراف فى تناوله، لأن استخدامه بشكل غير رشيد قد يؤدى إلى حدوث العديد من المشكلات منها التهابات المعدة والتهابات الكبد وتغيير حموضة الدم.

ويقول د.الشاذلي إنه لا يجب تناول أكثر من معلقة صغيرة يوميا للخل ويوضع على سلطة أو يخفف على ماء ولا يتناول مباشرة إلى المعدة.

ويشير د.الشاذلي إلى وجود أطعمة أخرى تعمل على انقاص الوزن منها البقدونس الذى يعمل على سحب الماء من الجسم والكركم الذى يقلل الدهون الموجودة فى الجسم. كما يشير د.الشاذلي إلى أهمية تناول الخضروات الطازجة لتقوية الجسم ولضمان صحة سليمة.