فوائد الجرجير

موضوع: فوائد الجرجير الخميس فبراير 17, 2011 5:56 am

الجرجير

الجرجير: يساعد على الهضم، وينقي الدم، وينشط، ويقوي، ويفتح الشهية، ويدر البول ، ويحرك الرغبة الجنسية، ويزيد المني، ويستخدم عصير الجرجير للتخلص من النمش ,وآثار السود بالوجه، ولتقوية الشعر .. كما أنه مفيد في إفراز الصفراء، وفي حالات نقص فيتامين سى وفي آلام الروماتيزم

والجرجير عشب حولي بقلي أوراقه مستطيلة مفصصة بعمق، حرّيفة لذاعة .

ساقه طويلة تعلو ما بين 15 – 30 سم تقريبًا، متفرعة، تحمل أوراقًا متتابعة ، ملساء، لونها أخضر غامق، غزيرة العصارة، ملمسها غير رقيق ، وهي أقرب إلى نبات السبانخ أما الأزهار فتكون في رأس النبات ، بيضاء صغيرة تتخللها عروق بنفسجية دقيقة ، أو صفراء تنعقد بذورًا في غلف طولية شبيهة ببذور الخردل يكثر الجرجير في أماكن الجداول والمناقع المائية ، وهو بري وبستاني، ويسميه أهل الشام بـ"قرة العين"، كما يسمى بالتركية "روكا" ومن أسمائه الأخرى بقلة عائشة ، أيهقان ومن مواده الفعالة الأملاح المعدنية مثل الفوسفور، اليود، الكبريت، الحديد، الكالسيوم ،

ومادة خردلية لاذعة، ومواد مرة، وفيتامينات مثل : أ، ج، ث، سي

من فوائد واستخدامات الجرجير

لعلاج تساقط الشعر: يمزج مقدار خمسين جرامًا من عصير الجرجير مع خمسين جرامًا من الكحول النقي ، ويضاف إلى هذا المزيج شيء من أوراق زهر الورد لتحسين رائحته، ويدلك جلد الرأس يوميًا بهذا المزيج لتقوية فروة الرأس وإنعاش بصيلاتها ونمو الشعر وتنظيف الرأس من المواد الدهنية، والتخلص من قشرة الرأس: يؤخذ مقدار خمسين جرامًا من كل من أوراق الجرجير، جذور الأرقطيون، عشبة القريص،ويتم نقع المواد بنصف لتر من الكحول عيار 90 درجة لمدة أسبوعين، ثم يصفى ويغسل به الشعر مرة كل يوم .

لإدرار البول: يغلى مقدار ثلاث حفنات من الجرجير مع بصلة كبيرة بيضاء في لتر ونصف لتر من الماء،ويستمر في الغلي حتى يبقى ثلثه، وبعد تصفيته يشرب وهو فاتر بمقدار نصف فنجان قهوة صباحًا ونصفه مساء قبل النوم

لوقف نزيف اللثة: يعالج نزيف اللثة بمضغ أوراق الجرجير المنقوعة بالخل .

أكل الجرجير مع السلطة يساعد على تخفيض نسبة السكر لدى المصابين بالسكري , حيث يعمل على إبطاء امتصاص السكر في الأمعاء ..؟

سبحان الله

مشكوره ..............

موضوع: رد: فوائد الجرجير السبت مارس 05, 2011 2:59 am

تسلم إيديكي أختي ..
شهيتيني على صحن سلطة عند أبو وليد

بس لا تنسوا الاكثار من أكل الجرجير يسبب مشاكل بولية وهضمية
ولا ينصح بتناول الجرجير لمرضى فرط نشاط الغدة الدرقية ..والحوامل

كتب الله العافية للجميع

موضوع: رد: فوائد الجرجير السبت مارس 05, 2011 4:20 am

بنت قطنا مشكورة كتير و يعطيكي العافية

moon

مين أبو وليد؟؟

موضوع: رد: فوائد الجرجير السبت مارس 05, 2011 4:27 am

أخ عبد الناصر خلص الاجازة الجاية بدي اعزمك مع المدام والصبايا
ان شالله على عين الفيجة

فوائد الجرجير 684258

موضوع: رد: فوائد الجرجير السبت مارس 05, 2011 4:43 am

أول شي مشكورة عالعزيمة

وتاني شي كنت نسيان مطعم ابو وليد كله على بعضه مع انو من المطاعم المفضلة عندي خاصة انو اختي سناء

بتعزمني دائما عليه ( وهي أغلى الناس عقلبي )

و آخر شي انا فكرتوا حدا فاتح بقطنا جديد .ز

بس أهم شي ما تنسي العزيمة هههههههههههههههههه

موضوع: رد: فوائد الجرجير السبت مارس 05, 2011 4:48 am

الله يسلم لك غواليك أخي

قطنا ..؟؟؟ الله يسامحك ليش في شي بقطنا بيتاكل ..
هي بيني وبينك بس ههههههه

» الجرجير..............وفوائده
» جميع فوائد الليمون بجد و الله فوائد عظيمة
» الجرجير يقي من قرحة المعدة ..
» الجرجير والكمثرى ..علاج للروماتيزم ..
» فوائد علمية