دبس الرمان من الاشياء الموجودة دائما بالمطبخ الاطناوي والمرافق لبعض الاكلات الاطناويةالشهية متل الكبة والكباب والفتوش واليبرق والبامية وصواني اللحمة والصفيحة وحراق باصبعه يعني كتييييييييير اكلات......والمغتربين بحنو لدبس الرمان لي بفكرهم بمطبخ الام واكلاتها الشهية ولتحضير دبس الرمان يجب التقيد ببعض التعلينات وهي .........................اختيار الرمان ذو النوعية الجيدة واسمه الرمان اللفاني بين الحامض والحلو نقسم الرمان الى قسمين ونضربه بمدقة التوم لاستخراج الحب .... نحاول عصرالحب بالمطحنة اليدوية نستخرج ثلاث كاسات عصير نضيف لهم نصف كاس عصير ليمون ونصف كاس سكر ونضعهم على النار ونحاول تصفية الخليط من الشوائب ونتركهم فوق نار هادئة الا ان يقل حجمهم حوالي الكاسة الواحدة ارجو ان تعجبكم طريقتي ولكم اجمل التحيات
الرئيسية 
