ابو سام أطناوي مستشار
المزاج : عدد المساهمات : 7840 نقاط : 11069 تاريخ الميلاد : 09/05/1990 العمر : 34 تاريخ التسجيل : 08/04/2010 مكان الإقامة : دبي
| موضوع: من عادات العرب قديما الإثنين يونيو 28, 2010 7:15 am | |
| |
|
فناجين القهوة عند البدو
الفنجـال الأول ( الهيـــف )
وهو الفنجال الذي يحتسيه المعزب أو المضيف
قبل ما يمد القهـوة لضيوفه ...
وقديما كانت هذه العادة عند العرب
ليأمن ضيفهم من أن تكون القهوة مسمومة ...
* الفنجـال الثاني ( الضيــــف )
وهو الفنجـال الأول الذي يقدم للضيف وهو واجب الضيافـة ،
وقد كان الضيف قديما في البادية مجـبرا على شربه إلا في حالـة العداوة
أو أن يكون للضيف طلب صعب وقوي عند المضيف ،
فكان لا يشربه إلا بعد وعـد من المضيف أو المعزب بالتلبية ...
وقد كان من عظائم الأمـور أن يأتي إنسان إلى بيتك ولا يشرب فنجالك إلا
بعد تلبية طلبه ،
فأنت حتما مجـبر على التلبيـة وإلا لحق بك العـار عند النـاس
* الفنجـال الثالث ( الكيــــف )
وهو الفنجـال الثاني الذي يقدم للضيف ،
وهو ليس مجـبر على شربه ولا يضير المضيف إن لم يشربه الضيف ،
إنما هو مجـرد تعديل كيف ومزاج الضيف
وهو أقل فناجيل القهـوة قـوة في سلوم (عادات) العرب ...
* الفنجـال الرابـع ( السـيف )
وهو الفنجـال الثالث الذي يقدم للضيف ،
وهذا الفنجـال غالبـا ما يتركـه الضيف ولا يحتسـيه لأنه أقـوى فنجـال
قهـوة لدى عرب الباديـة ،
إذا أنه يعـني أن من يحتسـيه فهـو مع المضيف في السـراء والضـراء ،
ومجـبر على الدفـاع عنه بحـد السـيف ،
وشريكه في الحـرب والسلم يعادي من يعاديه ويتحالف مع حلفـاؤه
حتى وإن كان من بين حلفائه من هم أعداء له في الأصل أعداء للضيف
فقد كان هذا الفنجـال عبارة عن عقد تحـالف عسكري ومدني وميثاق
أمني مابين الضيف والمضيف ،
وقد كان هذا الوضـع يحمل النـاس أمورا شداد ويواجهون الموت
والدمـار بسببه ،
فلذلك كانوا يتحاشـونه ويحترصون منه أشـد الحـرص ...
أما شرب أكثر من 3 فناجـيل فعادة يعملها أهل وذوي صاحب القهوة
وأفراد قبيلته وأنسبائه وذوو الدم ...
بقي أن نذكر أن هناك
*فنجـــــــال ( الفارس )
حيث يكون هناك من يطلب شخص ما بدم أو ثأر أو ما شابه
إن كان شيخ القبيلة أو كبير في السن أو امرأة يجمع شباب القبيلة
وفرسانها
ويصب القهوة في الفنجال ويرفعه عالياً على رؤوس الأشهاد
وأمام الجميع ويقـول :
هــذا فنجـال فـلان بن فـلان من يشربـه ؟
أي من يأخذ حقنا أو ثأرنا أو دمنا منه؟
فيقوم أحد الفرسان ويقـول :
أنا له .. ويأخذ الفنجـال ويشربـه ،
ويذهب في طلب هذا الشخص ولا يعـود إلى قبيلته إلا بعد إحضـار البينة
على أنه انتقم لصاحب الفنجـال من الشخص المطلوب !..
وإلا فله أحد خيارين :
إما أن يجلى من قبيلته ولا يعـود لها أبداً
لما لحقه من ذل وعار وَسَم بها جبينه ...
وإما أن يعود محملا بالخزي والعار ويصبح مدعاة لسخرية أفراد القبيلة
صغيرها وكبيرها رجالا ونساء
ولا يتزوج منها ولا يخرج للحرب مع فرسانها |
| |
|
youssef arafah ضيف شرف
المزاج : عدد المساهمات : 5832 نقاط : 6934 تاريخ الميلاد : 21/08/1983 العمر : 41 تاريخ التسجيل : 04/02/2010 مكان الإقامة : السعودية
| موضوع: رد: من عادات العرب قديما الإثنين يونيو 28, 2010 1:36 pm | |
| مشكور ابو سام على المعلومات القيمة
| |
|
ابو سام أطناوي مستشار
المزاج : عدد المساهمات : 7840 نقاط : 11069 تاريخ الميلاد : 09/05/1990 العمر : 34 تاريخ التسجيل : 08/04/2010 مكان الإقامة : دبي
| موضوع: رد: من عادات العرب قديما الإثنين يونيو 28, 2010 8:43 pm | |
| | |
|
الطير المسافر المشرفة العامة
المزاج : عدد المساهمات : 10067 نقاط : 13123 تاريخ التسجيل : 17/11/2009 مكان الإقامة : قلوب المحبيين المزاج : فايقة ورايقة
| موضوع: رد: من عادات العرب قديما الثلاثاء يونيو 29, 2010 1:17 am | |
| انا بس بدي فنجان واحد اما الباقي مابدي ياهون لان مو كتير صحبة مع القهوة مشكور ابو سام على الموضوع جزاك الله خيرا
| |
|
ابو سام أطناوي مستشار
المزاج : عدد المساهمات : 7840 نقاط : 11069 تاريخ الميلاد : 09/05/1990 العمر : 34 تاريخ التسجيل : 08/04/2010 مكان الإقامة : دبي
| موضوع: رد: من عادات العرب قديما الثلاثاء يونيو 29, 2010 4:25 am | |
| شكرا لمرورك بعدين في اطيب من القهوة بس التركية مو العربية لان التركية اطيب والعربية على اصولها كمان ظريفة | |
|